Consulta 100% gratuita

Resbalones y caídas en un restaurante: cómo demostrar la negligencia en los accidentes relacionados con el sector de la restauración

Resbalón y caída en un restaurante

Un resbalón y una caída en un restaurante pueden convertirse rápidamente en una pesadilla de facturas médicas y pérdida de ingresos que trastornan tu vida. Si sufres lesiones en las instalaciones de un restaurante, es recomendable contar con un abogado especializado en resbalones y caídas en Nueva York puede ser fundamental para proteger sus derechos legales. 

Salir a comer fuera debería ser una experiencia agradable. Sin embargo, los accidentes en restaurantes y otros tipos de caídas ocurren con más frecuencia de lo que mucha gente cree. Más de 8,5 millones de personas necesitaron atención en urgencias por lesiones relacionadas con caídas en 2022.

Si has sufrido lesiones en un accidente ocurrido en un restaurante, es fundamental que sepas cómo demostrar la negligencia para poder reclamar una indemnización. En esta guía, Ross & Hill te explicará los requisitos relativos a la carga de la prueba en los casos de resbalones y caídas en Nueva York.

Causas habituales de los accidentes en los restaurantes

Los entornos de los restaurantes presentan riesgos específicos debido al ritmo acelerado del servicio de restauración y al flujo de clientes. Comprender estas causas de resbalones y caídas en un restaurante puede ayudarte a determinar si la negligencia contribuyó a tu accidente.

Entre las causas más comunes de los accidentes en los restaurantes se encuentran:

  • Suelos mojados o resbaladizos: Las bebidas derramadas, la comida que se cae o las tareas de limpieza pueden crear superficies resbaladizas que provocan caídas graves.
  • Mantenimiento deficiente: Las baldosas desiguales, las moquetas sueltas o los pasamanos rotos pueden provocar que los clientes tropiecen y se caigan.
  • Iluminación insuficiente: Las zonas con poca luz dificultan que los comensales vean posibles peligros en el suelo o en las escaleras.
  • Pasillos abarrotados: Las cajas, el material de limpieza o los muebles de exterior para comer pueden obstaculizar el paso seguro.

Si has sufrido lesiones a causa de alguna de estas circunstancias, documentar el lugar del suceso y consultar a un abogado especializado en daños personales puede ayudarte a determinar si la negligencia del restaurante contribuyó a tu accidente. Actuar con rapidez para conservar las pruebas puede ayudarte a construir un caso sólido.

Todo lo que hay que saber sobre las reclamaciones por resbalones y caídas en restaurantes

De media, las reclamaciones relacionadas con caídas suponen un coste de 1.3 mil millones de dólares al año solo en hospitalizaciones en Nueva York. Las indemnizaciones por daños personales, excluyendo las reclamaciones heredadas, ascendieron a 656 millones de dólares en el año fiscal 2023, lo que supone un aumento con respecto a los 632,5 millones de dólares del año anterior. Estas estadísticas ponen de manifiesto lo costosas que pueden resultar las lesiones por caídas. 

Si decides presentar una reclamación por resbalón y caída en un restaurante para solicitar una indemnización por tus pérdidas, deberás demostrar que el establecimiento no garantizó un entorno seguro para sus clientes. La legislación de Nueva York impone a los propietarios de restaurantes la obligación de mantener sus locales razonablemente seguros y de subsanar con prontitud los riesgos conocidos. 

Cómo demostrar la negligencia en los establecimientos de restauración

Para demostrar la negligencia en los accidentes relacionados con el sector de la restauración, es necesario acreditar cuatro elementos esenciales que los tribunales utilizan para determinar la responsabilidad. Debes demostrar que el restaurante tenía un deber de diligencia hacia ti, que incumplió dicho deber y que este incumplimiento causó directamente tus lesiones y daños. Comprender cada uno de estos elementos te ayudará a construir un caso sólido contra el establecimiento negligente.

Establecimiento del deber de diligencia

El primer elemento consiste en demostrar que el restaurante tenía la obligación legal de mantener unas condiciones seguras. Esta obligación se extiende a todas las zonas a las que el establecimiento da acceso a los clientes, incluidos los comedores, los aseos, los aparcamientos y las aceras. Los propietarios deben cumplir con las leyes de Nueva York sobre negligencia de los propietarios y las normas de construcción locales para garantizar la seguridad de los clientes.

Demostración del incumplimiento del deber

A continuación, debes demostrar que el restaurante incumplió esta obligación, ya sea por acción u omisión. Esto podría incluir no limpiar rápidamente los derrames, ignorar los elementos de mobiliario rotos o no proporcionar una iluminación adecuada en las zonas destinadas a los clientes. El incumplimiento no requiere una conducta dolosa; basta con una simple negligencia o descuido.

Los tribunales examinarán si la respuesta del restaurante ante los riesgos conocidos cumplió con el nivel de diligencia que mantendría un propietario razonable.

Demostración de la relación de causalidad y de los daños y perjuicios

Para demostrar la causalidad, es necesario demostrar que la negligencia del restaurante provocó directamente tu accidente. Necesitarás pruebas de que existía esa situación de peligro y de que fue la causa principal de tu caída.

Por último, debes documentar los daños reales, que pueden incluir gastos médicos, salarios perdidos y el dolor y el sufrimiento derivados de tus lesiones. La documentación de la situación de riesgo y de las lesiones resultantes puede ayudarte a tramitar tu reclamación.

Qué hacer si resbalas y te caes en un restaurante

Recopilar pruebas de una lesión por resbalón y caída suele requerir una actuación inmediata y una documentación minuciosa del lugar del accidente y de tus lesiones. Las pruebas que recopiles inmediatamente después de sufrir un resbalón y una caída en un restaurante pueden influir en el éxito de tu reclamación. Actuar con rapidez es fundamental, ya que las pruebas materiales pueden desaparecer, los testigos pueden dejar de estar disponibles y los recuerdos pueden desvanecerse con el tiempo.

Documentar el lugar del accidente

Empieza por tomar fotografías del lugar del accidente desde varios ángulos, incluyendo la situación de peligro que provocó tu caída. Documenta cualquier falta de señales de advertencia, las malas condiciones de iluminación o los problemas de mantenimiento que hayan contribuido al accidente. Si es posible, fotografía tus lesiones visibles y cualquier daño que hayan sufrido tu ropa o tus efectos personales.

Recopilar información de los testigos

El testimonio de los testigos puede constituir un respaldo fundamental para tu versión de los hechos. Pide a cualquier persona que haya presenciado el accidente sus datos de contacto y solicítale que te facilite una declaración por escrito sobre lo que observó. Es posible que los empleados también estén dispuestos a confirmar detalles sobre la situación de peligro o el tiempo que llevaba existiendo antes de que se produjera el accidente.

Expedientes médicos y oficiales seguros

La documentación médica es fundamental para demostrar la gravedad de tus lesiones y relacionarlas con el accidente. Acude inmediatamente al médico, aunque tus lesiones parezcan leves, y guarda un registro detallado de todos los tratamientos, diagnósticos y gastos médicos. Los historiales médicos suelen constituir pruebas importantes en los casos judiciales relacionados con accidentes en restaurantes.

No olvides comunicar tu accidente a la dirección y solicitar una copia de cualquier informe de incidente que elaboren. De este modo se crea un registro oficial del suceso, que puede contener reconocimientos sobre la situación de peligro que provocó tu caída.

¿Necesitas un abogado especializado en resbalones y caídas en Nueva York?

Un caso de resbalón y caída en un restaurante suele requerir investigaciones detalladas y representación legal. En Ross & Hill, comprendemos las dificultades a las que te enfrentas tras sufrir lesiones por negligencia de un restaurante. Podemos ayudarte a proteger tus derechos mientras reclamas una indemnización.

Nuestros abogados tienen experiencia en la gestión de casos de responsabilidad civil en accidentes por resbalones y caídas en Nueva York y saben cómo prepararle para el siguiente paso. Si ha sufrido un resbalón o una caída en un restaurante, póngase en contacto con Ross & Hill en el (646) 351-6222 para comentar su caso con nuestro equipo. 

Preguntas frecuentes

Echa un vistazo a nuestra sección de preguntas frecuentes. Si tienes más dudas, llámanos al (646) 351-6222

¿Qué debes hacer inmediatamente después de sufrir un resbalón y una caída en un restaurante?

Debes acudir inmediatamente al médico, documentar el lugar del accidente con fotografías y recabar la información de los testigos. A continuación, comunica el accidente a la dirección y ponte en contacto con un abogado especializado en lesiones personales para proteger tus derechos legales.

¿Cuál es el plazo para presentar una demanda por una caída en un restaurante en Nueva York?

En Nueva York, las víctimas de accidentes por resbalones y caídas suelen disponer de un plazo de tres años a partir de la fecha del incidente para presentar una demanda por daños personales. Se aplican algunas excepciones. El incumplimiento de los plazos puede suponer la pérdida del derecho a reclamar una indemnización, por lo que se recomienda consultar a un abogado lo antes posible tras el incidente.

¿Qué tipos de indemnización se pueden reclamar en un caso de resbalón y caída en un restaurante?

Por lo general, puedes reclamar una indemnización por los salarios perdidos, los gastos médicos y el daño moral. Las opciones de indemnización dependen de los detalles de tu caso y de las pruebas disponibles. 

¿Qué pruebas se necesitan para demostrar la negligencia en un caso de resbalón y caída?

Para demostrar la negligencia, necesitarás pruebas que demuestren que la parte responsable conocía o debería haber conocido la situación de peligro y no la subsanó. Entre ellas pueden figurar fotografías del lugar del accidente, grabaciones de las cámaras de vigilancia, declaraciones de testigos, registros de mantenimiento y documentación sobre tus lesiones. 

Sobre el autor